Сублімована диня, 1 кг

Диня сублімована (шматочки) натуральна сировина для гуртових клієнтів

Диня сублімована (вагова) це унікальний натуральний інгредієнт, виготовлений за допомогою технології freeze-drying. Цей метод дозволяє повністю видалити вологу, зберігши при цьому витончений медовий аромат, ніжний колір та пористу структуру стиглого плоду. Для гуртових покупців сублімована диня є чудовим рішенням, оскільки вона забезпечує стабільну якість та смак екзотичного фрукта цілий рік, не потребуючи спеціальних умов для зберігання свіжих плодів.

Для яких напрямків бізнесу підійде цей продукт?

• Виробництво чаю та напоїв: сублімована диня надає чайним сумішам солодкого медового відтінку та візуальної преміальності.
• Кондитерські та шоколадні виробництва: ідеальний компонент для декорування шоколадних плиток, начинок для цукерок та легких фруктових мусів.
• Виробники сніданків та Healthy Food: шматочки дині додають природної солодкості гранолі, мюслі та енергетичним батончикам без використання цукру.
• HoReCa: використання у професійних десертах, смузі-боулах та авторських коктейлях.

Переваги гуртових закупівель сублімованої дині

• Гарантована безпека та якість: Наше виробництво сертифіковане за міжнародним стандартом FSSC 22000. Ознайомитися з нашими сертифікатами можна за посиланням.
• Висока концентрація: 1 кг сублімованої дині замінює приблизно 10-12 кг свіжої очищеної м'якоті стиглого плоду.
• Чистий склад (Clean Label): 100% натуральна диня. Без доданого цукру, без діоксиду сірки, барвників та ГМО.
• Економічна логістика: Завдяки мінімальній вазі сировини та тривалому терміну придатності (до 18 місяців), витрати на логістику та складське зберігання значно знижуються.

Технічні характеристики та КБЖВ (на 100 г)

*Значення розраховані на основі природної концентрації нутрієнтів у сухій речовині.

FAQ для B2B клієнтів

Чи можна замовити порошок дині для гуртового виробництва? Так, ми постачаємо продукцію у різних фракціях: шматочки, кубики або порошок. Наявність потрібної фракції уточнюйте у менеджера.

Як сублімована диня поводиться у вологому середовищі? Ягода дуже гігроскопічна. При додаванні в молочні продукти вона швидко відновлює текстуру та аромат свіжої дині.