Порошок сублимированного яблока универсальная база и натуральный подсластитель для опта
Порошок сублимированного яблока (весовой) это высококачественный натуральный ингредиент, полученный путем измельчения плодов после процесса сублимации. Технология позволяет сохранить яблоко светлым (без окисления), удерживая внутри все питательные вещества, витамины и клетчатку. Для производителей это стабильный компонент, который придает продукции естественный вкус и сладость без использования сахара.
Применение в промышленном производстве:
- Кондитерская индустрия: идеальная добавка для зефира, мармелада и пастилы благодаря высокому природному содержанию пектина.
- Производство завтраков: натуральный витаминный наполнитель для каш быстрого приготовления, мюсли и фруктовых батончиков.
- Чайные и напиточные компании: используется в качестве основы для растворимых фруктовых напитков, смузи и ароматизации чайных смесей.
- Детское питание: безопасный гипоаллергенный компонент для производства пюре и молочных каш.
Преимущества нашей сублимированной продукции для B2B:
- Сертификация по мировым стандартам: Производство сертифицировано по системе FSSC 22000. Ознакомиться с документами можно в разделе сертификаты.
- Логистическая эффективность: 1 кг сублимированного яблока заменяет около 10 кг свежего очищенного сырья, что упрощает транспортировку и хранение.
- Чистая этикетка (Clean Label): 100% натуральный состав. Без сахара, диоксида серы, антислеживателей и красителей.
- Стабильность параметров: Постоянный уровень Brix и влажности позволяет стандартизировать ваши производственные процессы.
Технические характеристики и КБЖУ (на 100 г)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 350 ккал / 1464 кДж |
| Белки | 2,0 г |
| Жиры | 0,5 г |
| Углеводы | 85,0 г |
| Пищевые волокна | 12,0 г |
| Условия продажи | Опт от 1 кг (весовая упаковка) |
Часто задаваемые вопросы
Слеживается ли яблочный порошок? Поскольку мы не используем химические добавки, порошок гигроскопичен. Его необходимо хранить в герметичной заводской упаковке в сухом месте.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 1000 г |
| Состав | Яблоко |
| Тип | Фрукты |
| Упаковка | Дой-пак |
Информация для заказа
- Цена: 1 820 ₴/кг

