Сублимированная груша, 1 кг
2 400 ₴/кг
- В наличии
- Код: s-00008
Сублимированная груша, 1 кгВ наличии
2 400 ₴/кг
+380 (97) 058-98-07
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Груша сублимированная (кусочки) натуральное сырье для оптовых клиентов
Груша сублимированная (весовая) это высококачественный натуральный ингредиент для пищевой промышленности, произведенный по технологии freeze-drying. Метод вакуумной сублимации позволяет полностью сохранить медовый аромат, светлый цвет и структуру спелой груши. Для оптовых покупателей это стабильное сырье, которое обеспечивает неизменно высокое качество продукции в любой сезон.
Для каких направлений бизнеса подойдет этот продукт?
- Производство сухих завтраков и гранолы: кусочки груши придают смесям изысканный вкус, сохраняют хрусткость и моментально восстанавливаются в молоке.
- Кондитерское и хлебопекарное производство: идеальный наполнитель для начинок, декора шоколада и премиальной выпечки. Груша не меняет консистенцию теста и сохраняет форму.
- Чайные компании: сублимированная груша базовый элемент фруктовых чайных купажей, придающий напитку мягкий аромат и натуральную сладость.
- Производители здорового питания: высокое содержание клетчатки и отсутствие сахара делают грушу идеальным компонентом для Healthy Food сегмента.
Преимущества использования весовой сублимации
- Международная сертификация безопасности: Производство сертифицировано по стандарту FSSC 22000. Ознакомиться с документами можно в разделе сертификаты.
- Экономическая выгода: 1 кг сублимированной груши заменяет около 10 кг свежих очищенных плодов без сердцевины.
- Чистый состав: 100% натуральная груша без сахара, красителей и консервантов (без диоксида серы).
- Стабильность качества: Сырье имеет постоянные показатели влажности и микробиологическую чистоту, что важно для стандартизации производства.
Технические характеристики и КБЖУ (на 100 г)
| Параметр | Значение* |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 350 ккал / 1464 кДж |
| Белки | 2,5 г |
| Жиры | 0,6 г |
| Углеводы | 84,0 г |
| Пищевые волокна (клетчатка) | 11,0 г |
| Условия продажи | Опт от 1 кг (весовая упаковка) |
Часто задаваемые вопросы
Какие фракции груши доступны? Мы предлагаем кубики, слайсы и порошок. Наличие конкретной фракции уточняйте у менеджера.
Как предотвратить потерю хруста? Продукт очень гигроскопичен. После вскрытия промышленной упаковки ее необходимо плотно закрывать и хранить в сухом темном месте.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 1000 г |
| Культура | Груши |
| Пользовательские характеристики | |
| Энергетическая ценность, 100 г | 341 Ккал |
| Тип | Фрукты |
| БЖУ | Белки: 1 г / Жиры: 0 г / Углеводы: / 82 г |
| Особенности | Без глютена, vegan friendly, без добавленного сахара, без консервантов, без искусственных красителей и ароматизаторов, без аллергенов, 100% натуральные фрукты, подходит для детей |
| Состав | Груша |
| Условия хранения | В прохладном и сухом месте |
Информация для заказа
- Цена: 2 400 ₴/кг