Сублимированная малина, 1 кг
3 240 ₴/кг
- В наличии
- Код: s-00002
Сублимированная малина, 1 кгВ наличии
3 240 ₴/кг
+380 (97) 058-98-07
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Малина сублимированная (целая) премиальное оптовое сырье для бизнеса
Малина сублимированная (весовая) это высокотехнологичный натуральный ингредиент, полученный методом вакуумной сушки (freeze-drying). Этот процесс позволяет полностью сохранить форму ягоды, ее насыщенный цвет, структуру и узнаваемый аромат с приятной кислинкой. Для оптовых клиентов малина является стратегическим сырьем, позволяющим создавать премиальную продукцию круглый год, не завися от сезона.
Для каких направлений бизнеса подойдет этот продукт?
- Кондитерские и шоколадные мануфактуры: целая ягода малины самый популярный декор для плиток шоколада, конфет ручной работы и изысканных тортов.
- Производители чая и напитков: малина придает чайным купажам премиальный вид и натуральный аромат без использования синтетики.
- Производители сухих завтраков: идеальный компонент для гранолы, мюсли и функционального питания. Ягода остается хрустящей в сухом виде и быстро восстанавливается в молоке.
- HoReCa: профессиональное оформление десертов, соусов и авторских коктейлей.
Преимущества использования весовой сублимации
- Международная сертификация: Производство сертифицировано по стандарту FSSC 22000. Ознакомиться с документами можно в разделе сертификаты.
- Экономическая выгода: 1 кг сублимированной малины эквивалентен примерно 10 кг свежей отборной ягоды.
- Чистый состав (Clean Label): 100% натуральная малина. Без добавленного сахара, консервантов и ГМО.
- Стабильность сырья: Благодаря низкой влажности, ягода имеет длительный срок хранения и не требует холодильного оборудования.
Технические характеристики и КБЖУ (на 100 г)
| Параметр | Значение* |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 320 ккал / 1338 кДж |
| Белки | 8,1 г |
| Жиры | 1,9 г |
| Углеводы | 55,0 г |
| Условия продажи | Опт от 1 кг (весовая упаковка) |
Часто задаваемые вопросы
Как предотвратить комкование порошка или потерю хруста? Малина крайне гигроскопична. Всегда плотно закрывайте промышленную упаковку и храните в сухом, темном месте.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 1000 г |
| Культура | Малина |
| Пользовательские характеристики | |
| Энергетическая ценность, 100 г | 371 Ккал |
| Тип | Ягоды |
| БЖУ | Белки: 8,6 г / Жиры: 0 г / Углеводы: / 80 г |
| Особенности | Без глютена, vegan friendly, без добавленного сахара, без консервантов, без искусственных красителей и ароматизаторов, без аллергенов, 100% натуральные фрукты, подходит для детей |
| Состав | Малина |
| Условия хранения | В прохладном и сухом месте |
Информация для заказа
- Цена: 3 240 ₴/кг